Đông trùng hạ thảo là tên gọi của một loại đông dược được nhiều người nhắc tới. Nó thường được tìm mua với mục đích bồi bổ và dưỡng sinh, tăng cường sinh lực… Loại đông dược này được bán với giá khá cao, nhưng vẫn được không ít người tìm mua và sử dụng. Vậy cụ thể đông trùng hạ thảo là gì? Thành phần đông trùng hạ thảo ra sao? Tác dụng của đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị bệnh gì?
Theo các tài liệu tìm hiểu về đông trùng hạ thảo cho thấy Đông trùng hạ thảo còn gọi với những tên khác như là đông trùng, trùng thảo, đông trùng thảo) là loại đông dược vừa được xem như động vật lại được xem là thực vật. Bởi vì hạ thảo được hình thành từ loà nấm ký sinh trên cơ thể ấu trùng và dần hút hết các dưỡng chất của ấu trùng, đến mùa đông thì từ đầu sâu ấy mọc lên một chồi thảo nhỏ. Khi đó người ta gọi là đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo – dược thảo giúp tăng cường sức khỏe
Hiện nay, loại hạ thảo đông trùng tốt nhất, giàu dược chất nhất phải kể đến là loại mọc trên cao nguyên Tây Tạng của Trung Quốc. Với độ cao trên 900m so với mực nước biển, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi đã tạo ra loại hạ thảo quý hiếm, cho giá trị dược chất, hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng hỗ trị nhiêu bệnh hiệu quả. Do có nhiều đặc tính tốt mà ngày nay đông trùng hạ thảo ngoài loại nguyên con tự nhiên còn được phát triển nuôi cấy nấm đông trùng nhân tạo, hay các chế phẩm từ đông trùng, đây được xem là các loại đông trùng hạ thảo phổ biến được nhiều người biết hiện nay
Chuyên gia đông trùng hạ thảo Đào Văn Quang cho biết, đông trùng hạ thảo được xem như một loại tiên dược. Nguyên nhân là vì nó có dược tính vô cùng phong phú. Các công trình nghiên cứu về hạ thảo đông trùng tại Hàn Quốc, Nhật Bản, Đại học Chiang Mai Thái Lan đều đã khẳng định về thành phần dược chất cũng như tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh của loại đông dược này.
Theo đó, đông trùng hạ thảo nguyên con gồm có các dược chất sau:
+ Cordycepin:
+ Adenosine:
+ Các polysaccharise:
+ Selen:
+ D-manitol:
Nhờ vào hàm lượng các dược chất quý cao, đông trùng hạ thảo tự nhiên Tây Tạng có các công dụng dưới đây:
+ Hỗ trợ hạ huyết áp cho bệnh nhân huyết áp cao, bảo vệ chức năng tim mạch, tăng cường oxy cho cơ thể giúp người dùng ngủ sau giấc hơn.
Đông trùng hạ thảo mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe
+ Tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể, hỗ trợ ức chế kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, giảm nhanh triệu chứng mệt mỏi và nguy cơ lão hóa của cơ thể.
+ Hỗ trợ giải độc thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa bệnh viêm gan, xơ gan hiệu quả
+ Tăng cường khả năng hấp thu của cơ thể, nhờ vậy tạo cảm giác thèm ăn. Do đó, đông trùng hạ thảo phù hợp cho người muốn tăng cân, cải thiện thể trạng.
+ Hỗ trợ điều trị bệnh thận, tăng cường sinh lý mạnh mẽ, cải thiện hiệu quả chức năng tình dục và chuyện chăn gối đáng kể.
Món ăn phong phú chế biến từ đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo có nhiều tác dụng với cơ thể, do đó bạn có thể sử dụng để bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, dùng đông trùng hạ thảo thế nào cho đúng cách, đối tượng nào được sử dụng đông trùng thì không phải ai cũng biết. Bạn có thể tham khảo một số cách sử dụng đông trùng hạ thảo như dưới đây:
+ Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong, Xe hướng dẫn chi tiết cách làm tại: https://dongtrungonplaza.webflow.io/blog/dong-trung-ha-thao-ngam-mat-ong
+ Hầm đông trùng hạ thảo vớt thịt dê, thịt gà, sườn non,…
+ Đông trùng hạ thảo nấu canh dưỡng nhan
+ Nấu cháo đông trùng hạ thảo
+ Pha trà đông trùng hạ thảo với nước ấm từ 60 – 70 độ C,…
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ngâm rươu đông trùng hạ thảo để tăng cường sinh lý, hầm đông trùng với bồ câu,…để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.
Tham khảo hướng dẫn cách chế biến chi tiết món ăn tại bài: 5 món ăn chế biến từ đông trùng hạ thảo tây tạng cực kỳ bổ dưỡng
Để mua được hạ thảo chính hãng, đúng gía bạn nên tham khảo một số hướng dẫn sau:
+ Chỉ mua ở nơi uy tín, có địa chỉ tin cậy được nhiều người lựa chọn
+ Nên chọn cơ sở có địa chỉ rõ ràng, có giấy phép kinh doanh và được cơ quan chức năng chứng nhận hoạt động.
+ Nếu mua hàng online cần kiểm tra chính xác sản phẩm trước khi thanh toán, không nhận sản phẩm không còn nguyên hộp, tem mác,…
Như vậy, trên đây là những kiến thức về đông trùng hạ thảo cũng như một số cách chọn mua hạ thảo hiệu quả. Bạn nên tham khảo thông tin trên để có những sản phẩm chất lượng, bồi bổ cơ thể hiệu quả. Nếu chưa có kinh nghiệm chọn mua đông trùng hạ thảo bạn nên nhờ người thân, bạn bè hoặc những người có kinh nghiệm,… điều này sẽ giúp bạn chọn mua được sản phẩm một cách chính xác.
Tham khảo các địa chỉ mua đông trùng uy tín tại Việt Nam được tổng hợp Ở ĐÂY <<
Những kiến thức bổ ích về đông trùng hạ thảo được chia sẻ bởi Ông Đào Văn Qunag - Chuyên gia trong ngành dinh dưỡng của Việt Nam.